Timing för protein och kolhydrater – så optimerar du dina träningsresultat
Tajming för protein- och kolhydratintag är något som diskuteras flitigt både inom forskningsvärlden och bland personer som tränar mycket. Hur viktigt det är med näringstiming om du tränar beror till stor del på hur mycket du tränar och hur din kost ser ut i övrigt.
Proteinintag för ökad muskelmassa
För optimal muskelsyntes rekommenderas förutom styrketräning även ett regelbundet intag av högkvalitativt protein. Varje måltid bör innehålla gram protein (0,25 gram per kilo kroppsvikt) eller gram essentiella aminosyror (1). Det motsvarar cirka dl mjölk, ägg eller knappt gram fisk eller kött. Det bästa är om proteinet intas med timmars mellanrum. Det innebär i praktiken att du äter en måltid timmar innan du ska träna och sedan timmar efter träningen. Ju tätare inpå träningen du åt protein desto mindre viktigt blir det att du äter protein direkt efter träning. Det viktiga är att det finns aminosyror tillgängligt i kroppen.
Vill du vara på den säkra sidan kan du alltid ta en proteindrink eller ett stort glas mjölk efter träningen. Det finns ingen nackdel med att äta nära efter träning mer än att det
Kasein är ett protein av hög kvalitet som ger dig alla aminosyror du behöver för att bygga muskler. Det är ett naturligt mjölkprotein som du hittar i mjölkprodukter och i proteinpulver.
Kaseinprotein är populärt bland styrketränande som vill bygga muskler och förhindra muskelförlust. I den här artikeln kommer du att få veta allt du behöver veta om kasein och lite till: vad det är, när du bör använda det, hur mycket du ska ta, och mycket mer.
Vad är kaseinprotein?
Kaseinprotein är ett av proteinerna du hittar i mjölk och mjölkprodukter. Det andra är vassleprotein.
Kaseinprotein i sin obehandlade form är ett så kallat långsamt protein. Det koagulerar till en geléliknande klump i magsäcken. Det gör att upptaget av kaseinprotein i tarmen och därifrån till blodströmmen i form av aminosyror går mycket långsammare än när du ätit eller druckit vassleprotein.
Den här långsamma tillströmningen av aminosyror i blodet gör att kasein inte stimulerar muskeluppbyggnaden lika kraftfullt som vassleprotein. Istället får musklerna tillgång till aminosyror under en betydligt längre tid. På det sättet kan kasein underhålla muskeluppbyggnaden många timmar längre än vassle.
Var finns kaseinprote
Allt du behöver veta om kasein
Kasein eller casein på engelska är ett långsamt absorberande proteinpulver som utvinns från mjölk och är känt för att ge en långsam och stadig frisättning av aminosyror i kroppen. Detta gör det särskilt fördelaktigt för muskelåterhämtning och det används ofta som ett kosttillskott före läggdags eller som mellanmål. I denna artikel går vi igenom allt du behöver veta om kasein – alltifrån vad det är och hur det fungerar i kroppen till fördelarna med att äta kasein. Vi kommer även att dela med oss av några recept där kasein är en av huvudingredienserna för att hjälpa dig att njuta av dess fördelar på ett smakfullt sätt.
Vad är kasein?
Kasein är ett långsamt nedbrytande protein som främst finns i mjölk och mjölkprodukter. Det utgör cirka 80 % av proteinet i komjölk varav resterande 20% utvinns från vassleprotein. Kasein är känt för att frigöra aminosyror långsamt i kroppen. Tack vare denna egenskap är kasein populärt bland personer som tränar, särskilt som ett kvällsprotein då det ger musklerna en jämn tillförsel av näring under natten. Kasein är inte bara en favorit bland personer som tränar utan används också i livsmedelsindustrin som en ingred
Vassle och kasein är de två proteiner som är allra vanligast att göra proteinpulver av.
Men vad är skillnaden mellan dem? Och när passar det ena eller andra bäst?
Det kommer du att lära dig i det här inlägget!
Om du hellre ser en film än läser, så handlar filmen nedan om precis detta:
I det här inlägget kommer jag att länka till Gymgrossistens vassle&#; och kaseinprotein med affiliatelänkar. Om du köper via dem får Styrkelabbet en liten provision på ditt köp, vilket låter oss fortsätta skriva artiklar som är gratis för alla att ta del av. 🙂
Två proteiner från samma källa
Det är korna vi har att tacka för våra vanligaste proteinpulver. I mjölken finns fyra olika typer av kaseinprotein, och de utgör tillsammans cirka 80 % av proteininnehållet i mjölk.
Kasein används för att tillverka ost, och separeras från de andra proteinerna i mjölken genom koagulering. Kaseinet bildar då en grynig massa som liknar keso, som kan separeras från den resterande, grumliga vätskan. De proteiner som är kvar i mjölken kallas gemensamt för vassle, och utgör alltså de resterande ~20 % av mjölkens proteininnehåll.
Vassleprotein är alltså en grupp av flera olika proteiner. Som informati
.
Allt du behöver veta om kasein
Kasein eller casein på engelska är ett långsamt absorberande proteinpulver som utvinns från mjölk och är känt för att ge en långsam och stadig frisättning av aminosyror i kroppen. Detta gör det särskilt fördelaktigt för muskelåterhämtning och det används ofta som ett kosttillskott före läggdags eller som mellanmål. I denna artikel går vi igenom allt du behöver veta om kasein – alltifrån vad det är och hur det fungerar i kroppen till fördelarna med att äta kasein. Vi kommer även att dela med oss av några recept där kasein är en av huvudingredienserna för att hjälpa dig att njuta av dess fördelar på ett smakfullt sätt.
Vad är kasein?
Kasein är ett långsamt nedbrytande protein som främst finns i mjölk och mjölkprodukter. Det utgör cirka 80 % av proteinet i komjölk varav resterande 20% utvinns från vassleprotein. Kasein är känt för att frigöra aminosyror långsamt i kroppen. Tack vare denna egenskap är kasein populärt bland personer som tränar, särskilt som ett kvällsprotein då det ger musklerna en jämn tillförsel av näring under natten. Kasein är inte bara en favorit bland personer som tränar utan används också i livsmedelsindustrin som en ingred
Vassle och kasein är de två proteiner som är allra vanligast att göra proteinpulver av.
Men vad är skillnaden mellan dem? Och när passar det ena eller andra bäst?
Det kommer du att lära dig i det här inlägget!
Om du hellre ser en film än läser, så handlar filmen nedan om precis detta:
I det här inlägget kommer jag att länka till Gymgrossistens vassle&#; och kaseinprotein med affiliatelänkar. Om du köper via dem får Styrkelabbet en liten provision på ditt köp, vilket låter oss fortsätta skriva artiklar som är gratis för alla att ta del av. 🙂
Två proteiner från samma källa
Det är korna vi har att tacka för våra vanligaste proteinpulver. I mjölken finns fyra olika typer av kaseinprotein, och de utgör tillsammans cirka 80 % av proteininnehållet i mjölk.
Kasein används för att tillverka ost, och separeras från de andra proteinerna i mjölken genom koagulering. Kaseinet bildar då en grynig massa som liknar keso, som kan separeras från den resterande, grumliga vätskan. De proteiner som är kvar i mjölken kallas gemensamt för vassle, och utgör alltså de resterande ~20 % av mjölkens proteininnehåll.
Vassleprotein är alltså en grupp av flera olika proteiner. Som informati
.