Svart rök - bra förbränning?
Postby alm »
Hej alla
Har upptäckt konstig färg på röken ur skorstenen för första gången, är det normalt?
Idag hade vi soligt och 2+, kanske sekundmeters vind, ingen arktisk vinter alltså,varför jag var ute på tomten under några timmar samtidigt som pannan gick för fullt. Jag tänkte jag skulle passa på att titta på röken och döm om min förvåning var den alldeles bolmande och svart. Det pågick kanske en halv minut, sen blev det ett ofärgat värmedaller istället.
Efter kanske en halvtimme var det helt plötsligt likadant igen, det pågick kanske en minut. Tilläggas ska att jag vid båda tillfällena kikade in i pannrummet genom fönstret och konstaterade att rökgastemperaturen låg på för mig normala grader, lite drygt. Inget som kännetecknade stundtals sämre förbränning alltså.
Nu undrar jag om nån annan har samma erfarenhet, själv drog jag igång i september och har inte sett detta fenomen tidigare. Känner dock igen röken från vedeldartiden som dålig förbränning, men
Tacksam för svar!
* CTC , VB Bio + eget bulkförråd, 1,7 m skruv, direktmatning. F.n. Neova pellets.
* Tidigare 35 kW vedpanna, 2,5 m3 acktankar, 35 m3 alved
Weber Smokey Mountain
God torsdag vänner,
Nu är jag åter på jobbet efter en vecka av mycket kul jobb som plötsligt avbröts och blev en vecka med sjuka barn. Barnen är förvisso fortfarande hemma, men nu är de i alla fall friska och i morgon är de på dagis igen.
I kväll ska jag laga upp en finfin kalvhögrev i vitt vin. Längtar redan! 🙂 Redan nu måste jag dock tipsa er om att plocka fram grillarna. Vädret är sagolikt kan jag meddela, åtminstone i Svinninge!
WEBER SMOKEY MOUNTAIN TIME
Jag rökte lite flankstek för några dagar sedan. Oftast brukar jag använda klart större styckningsdetaljer när jag ska använda min ljuvligt coola Smokey Mountain, men även en flankstek blir magiskt bra så klart.
Tänd en full skorstenständare med briketter och låt dem bli glödande heta, ca 25 minuter. Lägg dem i briketthållaren på er rök tillsammans med chunks av ert favoritrökträ, montera ihop röken med vattenkaret i mitten. Grillgallren kan ni vänta med. Fyll vattenkaret till hälften med ljummet vatten. Lägg locket på och invänta bolmande och cirka °C vilket syns på lockets termometer.
Lägg på det nedre grillgallret och lägg dit en välkryddad rejäl flankstek .
Lägg på det övre
Bästa Röken → Bäst i test (Februari )
Vanliga frågor om rökar
Bästa röken?
Bästa röken är enligt vårt test vidaXL Soffbord rökt ek x49,5x43 cm konstruerat trä, som har ett genomsnittligt betyg på baserat på totalt recensioner från användare.
Hur mycket kostar olika rökar?
De rökar vi jämfört i detta test kostar just nu mellan 54 kr och 5 kr beroende på röke samt butik. Sedan finns det förstås rökar som kostar både mer eller mindre än så.
Hur tog ni fram denna köpguide?
Vårt system gick igenom ett stort antal rökar och rangordnade sedan dessa baserat på 0 recensioner och betyg från användare och experter. De 10 bästa valdes därefter ut som rekommendationer i detta test.
Testresultaten baseras på produkt- och popularitetsdata från Prisjakt, med vissa justeringar från vår egen privata algoritm.
När gjordes detta test?
Detta test gjordes i februari , men kommer att uppdateras automatiskt år Vissa av produkterna som visas kan ha kommit ut redan , , , , eller till och med , men är alltså fortfarande populära val i år.
Rök-/Ånggrill Weber
Smokey Mountain Cooker 57 cm
Information
- Perfekt för rökning av allt från kött och fisk till korv och ost m.m.
- Porslinsemaljerat lock och balja gör grillen vädertålig och lätt att rengöra
- Integrerad termometer i locket visar temperaturen i grillen
- Hål för stektermometer, gjort i silikon, som sluter tätt och håller röken inne
- Handtag i nylon som är vädertåligt och lätt att rengöra
- Vattenkar som tillför fukt och samlar upp fett och saft
- Aluminiumspjäll upptill och undertill för att reglera värmen
- Askfat i aluminium fungerar som värmesköld
- Frontlucka för enkel påfyllning av briketter, rökträ och vatten
- Lyxöverdrag medföljer för skydd och enkel rengöring
- Finns även i Ø37 cm och Ø47 cm
Specifikationer
- Bränsle: Briketter
- Porslinsemaljerat lock och balja: Ja
- Glasfiberförstärkta termoplast handtag: 2
- Värmeskjöld vid handtag: Ja
- Termometer: Ja
- Elektronisk tändning: Nej
- Tuck-Away lockhållare: Nej
- Belagt grillgaller: Ja
- Rostfritt grillgaller med vikkant: Nej
- One-Touch rengöringssystem i aluminiumsbelagt stål: Nej
- Fabriksmonterad One-Touch rengöringssystem i rostfritt stål: Nej
- Rostfri aluminiumsventil: Ja
- Askfat i
.