Sveriges bästa café 2019

Här är Sveriges bästa sommarcaféer

Café

Hela listan:

Av: Redaktion

För sjunde året i rad presenterar White Guide en caféguide som hjälper alla fikasugna att hitta rätt bland Sveriges alla caféer, hela stycken finns med i den nya guiden.

Listan med caféer  som White guide har utsett som sommarens godaste utflyktsmål med bakelser i sommarsol och svalkande drycker i havsbris har utsetts av deras redaktion. Till sommarcafé räknas de caféer som endast har öppet sommartid, ligger i en utpräglad sommarstad eller är extra härligt sommartid.  Bland de listade sommarcaféerna är 16 nya och två stycken som gör come back.

Sommarcaféer
(Caféer markerade med • är nya eller har gjort comeback i guiden.)

Blekinge 
Café Sött &#; Salt, Fågelmara

Bohuslän 
Bergs konditor, Marstrand
Hamnbageriet, Kungshamn
Lottas Bak &#; Form, Tjörn
Lyckans stenugnsbageri, Hunnebostrand
Mia’s Sjöbod, Hälleviksstrand
Sjögrens i backen, Grebbestad
Sundsby Gårdscafé &#; Restaurang, Hjälteby
Tavlebords Honungsgård, Henån

Dalarna 

Nyfiket, Rättvik

Dalsland 

Not Quite Café &#; Bistro, Fengersfors

Gotland 
Berså, Visby
Café Gula Huset, Visby
H10 Bar &#; Café, Visby

17 av Sveriges bästa caféer är KRAV-märkta

För sjunde året i rad presenteras Sveriges bästa caféer i White Guide Café, guiden som ska hjälpa dig att hitta rätt bland landets alla kaffehak. I årets upplaga är 17 stycken KRAV-certifierade. Kulturbageriet i Umeå och Presteles trädgårdscafé i Hörnsjö är årets KRAV-märkta nykomlingar.

På Kulturbageriet i Umeå har man ett tydligt hållbarhetsfokus och använder uteslutande naturliga och högkvalitativa råvaror, i första hand KRAV-märkta. Utöver bakverk och stenugnsbakade pizzor har Kulturbageriet också en brödbutik och erbjuder surdegskurser. Läs mer om Kulturbageriet här.

Presteles trädgårdcafé i Hörnsjö har byggts upp utifrån ett hållbarhetsperspektiv som ska gynna miljön, klimatet och kulturen. Caféet har ett stort utbjud ekologiskt fika, afternoon tea och ett stenugnsbageri men även olika kurser och trädgårdsvisningar. Här kan du läsa mer om Presteles Trädgårdscafé.

Samtidigt som ett KRAV-märkt café hjälper till att driva utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, underlättar caféet också för kunderna att göra medvetna val. KRAV-märkta caféer har inte endast har ett hållbarhetstänk kring livsmedel, utan även vad gälle

Här är Sveriges bästa sommarkaféer

White Guide listar sommarens bästa fik

En frasig maräng, en gräddig prinsessbakelse eller kanske en klassisk syltkaka.
Vad du än föredrar till kaffet så har de här somriga kaféerna garanterat något du vill ha.
White Guide listar Sveriges bästa sommarkaféer.

En islatte, en fruktig kopp te eller en helt vanlig svart kaffe kan göra underverk under bilsemestern när alla i bilen vill ta en bensträckare. Att dessutom toppa pausen med en härlig bakelse eller matig macka kan vara rena himmelriket när familjen längtar efter något gott efter några timmar i bilen.

Eller varför inte ta en härlig cykeltur till något kafé som ligger i närheten av ditt hem eller sommarstuga?

White Guide listar Sveriges bästa sommarkaféer för sjunde året i rad. Till sommarkafé räknas de fik som endast har öppet sommartid, ligger i en utpräglad sommarstad eller är extra härligt sommartid. Bland de listade sommarkaféerna är 16 nya och två stycken som gör come back.

sommarkaféer i Sverige

Blekinge

  • Café Sött & Salt, Fågelmara

Bohuslän

  • Bergs konditor, Marstrand
  • Hamnbageriet, Kungshamn
  • Lottas Bak & Form, Tjörn
  • Lyckans stenugnsbageri, Hunnebostran

    Caféer i Sverige

    Att vi har en stark fikakultur i Sverige är inte någon hemlighet. På nästan varenda ort i Sverige finns det ett café där ortens invånare samlas för att mötas över en kopp kaffe och ett valfritt bakverk. Med det ger vi ljus till några av, enligt White guide, Sveriges bästa caféer.

    Fosch Artisan Pâtisserie

    I Stockholm hittar vi det café som under blev utsett till årets bästa café. Deras bakverk är anpassade efter de svenska säsongerna och är ekologiska.

    Conditori Nordpolen

    I Vara hittar vi Conditori Nordpolen som var ett av Sveriges första caféer, som etablerade sig redan år . Caféet erbjuder klassiska bakverk som består av både bakelser, småkakor och tårtor.

    Berzelii Choklad

    I Göteborg hittar vi Berzelii choklad och som namnet förtäljer så har caféet specialiserat sig på choklad. Här säljs kakor, bakelser, tryfflar och dryck med smak och guldkant av choklad men också enklare maträtter.

    Flickorna Lundgren på Skäret

    I Skåne hittar vi caféet Flickorna Lundgren på Skäret som varit ett populärt sommarcafé sedan år

    Bergstugan Fröå gruva

    I Åre hittar vi Bergstugan Fröå gruva. Här kan du njuta av goda våfflor efter att ha spenderat dagen i skidbacken elle

    .